Zutaten

500g Nudeln
Gefrorenen Spinat (kein Blattspinat)
1 Becher Kochsahne (oder vegane Alternative)
½ Tube Tomatenmark
2 Zwiebeln
1 Packung geriebenen Emmentaler (oder veganen Käse)

Zubereitung

  1. Spinat auftauen
  2. Spinat salzen und pfeffern
  3. Nudeln bissfest kochen
  4. Zwiebeln anbraten
  5. Kochsahne mit Tomatenmark vermischen und ebenfalls salzen und pfeffern
  6. Alles in eine Auflaufform geben
  7. Mit etwas Käse vermischen
  8. Mit restlichem Käse bestreuen
  9. Im Ofen bei 180 Ober-Unterhitze ca 30 Minuten backen